[생활의 달인]

은둔식달

 육회비빔밥 <함평국밥> 

부산 구운 찹쌀떡 

<서온떡방>

 일본식 수프 카레 <카레시> 

놋그릇 제작 달인




숨어있는 맛의 달인 

1. 은둔식달


 묵은지 육회비빔밥의 달인

20년 동안 묵은지 비빔밥을 만들고 있는 은둔 고수

서울 중랑구 묵은지 육회비빔밥


정성희 씨 

<함평국밥>

서울 중랑구 봉우재로33길 73

 지번 상봉동 90-64


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2018.11.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


7,000원

우거지국밥

8,000원

김치육회비빕밥

25,000원

육사시미 소 

 




-구운 찹쌀떡의 달인 


김동수 (男 / 49세)


추영민 (女 / 47세)


<서온떡방>

전화번호 051-244-7799

부산광역시 중구 부평1길 39

지번  부평동2가 68-9


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1,500원

구운 찹쌀떡 1개

 



2. 놋그릇 제작 달인

유기 조각의 달인


김인오 (男 / 63세 / 경력 45년)


<김인오 달인>


☎010-5132-1117


 


<은고을> (은수저공방)


☎010-2715-1492 (이춘화)


 


<거창유기공방> (칠첩반상기)


☎055-943-4949 (이혁)


 


3. 일본식 수프 카레의 달인

삿포로 장인에게 직접 전수받은 오리지날 스프카레

강한나 (女 / 38세)


<카레시>

010-9564-6363

서울 마포구 독막로3길 28-17

 지번 서교동 396-51


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평일 17:00 - 22:0026일(월) 쉽니다 평일 오전 쉽니다

주말 12:00 - 23:00주말 브레이크 타임 없습니다


10,000원

야채 스프카레

  

(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

 

  

[출처] sbs, 네이버


 

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