[기분 좋은 날]
의사들의
시크릿 건강법
연근 고구마 밥
만드는 법
땅콩 잼
기분 좋은 날 3178회
의사들의 시크릿 건강법
갑상선암을 이긴 김연진 전문의
항암 밥상 연근 & 고구마 밥
[재료]
불린 흰쌀 2컵, 물 300ml, 고구마 1개,
연근 200g, 간장, 통깨
[만드는 법]
연근과 고구마를 먹기 좋게 썰어 놓는다
밥솥에 불려 놓은 쌀과 연근, 고구마를 넣고
밥을 한다(채소의 수분으로 밥물은 적게 넣는다)
❊ 땅콩 잼
[재료]
땅콩 100g, 올리브유 8스푼, 꿀 2스푼, 믹서
[만들기 레시피]
땅콩 100g을 믹서에 간다
땅콩을 볼에 담고 올리브유 8큰술, 꿀 1큰술
(단 거 좋아하면 꿀은 기호에 따라)넣는다
수제 땅콩 잼 조리시 주의
먹을 만큼 소량만 조리
땅콩 알레르기 주의 필요 다른 견과류 이용 추천
어린이가 먹는 경우 기도로 넘어자지 않도록 주의
4일 정도 냉장보관 가능
■ 박병모 / 한의사
자생의료재단 이사장
주소 : 서울시 강남구 강남대로 538
https://www.jaseng.org/index.do
■ 윤대현 / 정신과 전문의
서울대학교병원 강남센터
연락처 : 02-2112-5500
주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로 152
강남파이낸스센터 (역삼동 737)38~40층
http://healthcare.snuh.org/home.do
■ 김연진 / 피부과 전문의
퓨린피부과
연락처 : 1833-8849
주소 : 서울특별시 서초구 반포동 20-45
반포자이프라자4층 401,416호
https://pureen.modoo.at/
4월 1일
[출처] mbc