알토란 1타 3피 밥상 구본승 가자미된장무침 셰프 박준우 잿방어토마토해물탕 가자미대파찌개 이상민 서덜찜 569회

 

알토란 569회 링크 & 미리보기

 

▽ 알토란 1타 3피 밥상 구본승 가자미된장무침

셰프 박준우 잿방어토마토해물탕 만드는 법

가자미대파찌개 만들기

이상민 서덜찜 레시피 569회 링크 ▽

 

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집밥의 재발견

제철 바다에서 낚은 <1타 3피 밥상>

 

 

스산한 겨울바람을 온기로 가득 채울 시간!

배우 구본승의 손맛 가득 월척 밥상부터

스타 셰프 박준우의 겨울철 별미 한 상,

가성비 셰프 이상민의 일타쓰리피 집밥까지!

겨울에 가장 맛있는 생선으로 차리는 레시피 大공개!

 

“제철 생선으로 차린 월척 밥상!”

낚시광 구본승의 <잿방어 한 상>

낚시꾼이라면 누구나 꿈꾸는 곳!

수준급 실력으로 낚아 올린 잿방어에

직접 잡은 대물로 차리는 제주 바다 한 상!

 

“올겨울 특급 별미로 재탄생!”

배우 구본승의 <가자미된장무침>

바닷바람 그대로 머금은 겨울의 진미!

신선한 가자미회와 묵은지가 만나

특제 양념장으로 버무려 낸 <가자미된장무침>

 

“얼어붙은 입맛 살릴 한 그릇!”

셰프 박준우의 <가자미대파찌개>

제철 바다 생선으로 만드는 일석이조 요리!

우리 집 명절 찌개의 새로운 바람을 일으킬

노릇한 가자미전의 황금빛 매력 <가자미대파찌개>

 

“가성비 甲 남은 서덜의 재탄생”

궁 셰프 이상민의 <서덜찜>

잔재까지 놓치지 않는 알뜰함의 진수!

생선찜계의 판도를 뒤집을 새로운 혁명

버릴 게 하나도 없는 일타쓰리피 <서덜찜>

 

2025년 11월 30일 일요일 오후 5시

<집밥의 재발견 알토란>이 여러분을 찾아갑니다!

 

 

[출처] mbn