[2tv 생생정보]

달라붙지 않는 우유팩 

냉동 식품 보관법 

소스 알뜰하게 쓰는 법 

초간단 빨대 물 진공 포장법 






2tv 생생정보 455회


우리가 궁금한 네모 


박미자 살림 전문가 



달라붙지 않는 

우유팩 냉동식품 보관법


우유팩으로 보관용기 만들기




잘 달라붙는 떡으로도 실험








스타킹으로 

소스 알뜰하게 쓰는 법











초간단 진공 포장법


1. 빨대 지퍼백을 이용한 진공포장법






진공포장 효과 확인!!!



2.물을 이용한 진공포장 





진공포장이용으로 

냉장고 공간 활용 만점 







2tv 생생정보 455회

출처 kbs








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[생생정보]

다시마로 묵은 김치

신맛 줄이는 법,

묵은 쌀로 맛있게

밥 짓는 법,

묵은 냉동 생선

맛있게 해동하는 법






생생정보

우리가 궁금한 네모

이수정 요리연구가

다시마로 묵은 김치 신맛 줄이는 법


다시마를 통으로 넣으면 안되는 이유



김치 반포기 기준 1/2티스푼

다시마 가루를 골고루 뿌려줍니다.



냉장고에서 하루 숙성후 드시면 됩니다.






묵은 쌀로 맛있게 밥 짓는 법


먼저 쌀을 깨끗하게 씻어줍니다.



밥 지을때 물을 500ml넣는다면



이번에는 물 400ml 우유 100ml

반드시 유지방 4%이상인 우유를 사용해주세요












묵은 냉동 생선 맛있게 해동하는 법

미온수 1L에 굵은 소금 2큰술 넣고 10분동안 해동



자연해동은 아직
소금물에 해동 10만에 완료




자연해동은 부서지는 반면
소금물 해동은 부서지지 않았습니다.



다시 한번 간단 정리





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[출처] kbs





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