[천기누설]

장 편한 최고의 밥을 찾아라 

대장 건강 수수김밥

수수밥 제대로 짓는 비법  

 수상한 소문 고혈압 

지은혜 한의사 

곶감 수정과 곶감 말이




천기누설 398회 


▽천기누설 식재료 효능 대백과 신 동의보감

 만성 염증 완화 고지혈증 완화 조혜진 씨 

혈관 건강 새싹보리 된장국 만드는 법 

파인애플 새싹보리 주스 레시피 398회 링크▽ 


https://pirin8pirin.tistory.com/2315


장 편한 최고의 밥을 찾아라

 

대장 건강 지키는 밥의 정체는? 

광장시장 별미 속 최고의 잡곡은? 

 

▶ 최고의 식재료 – 수수밥

대장 건강 맞춤 폴리페놀이 풍부한 수수밥

수수 효능 


대장 염증 억제 도움 폴리페놀 다량 함유 

안토시아닌 항산화 성분 풍부 

대장에서 암 억제 물질 생성 도움 

수용성 식이섬유 풍부 

체내 콜레스테롤 흡수율 억제 





수수밥으로 건강을 지킨 주인공 

대장암의 씨앗 용종 

[수수밥으로 대장 건강 완화에 도움 받은 유해련 씨]



수수밥 제대로 짓는 비법 


재료

백미, 수수 ,은행 


백미를 씻어 준비한다 


수수를 펜에 7-8분 정도 볶아준다

(볶은 수수는 한번 먹을 만큼 소분해서 

냉동보관하면 한달까지 섭취 가능)

 

백미와 볶은 수수 7:3 비율로 밥솥에 넣어주고 

은행 1줌을 넣고 일반 밥을 짓듯 밥을 짓는다  





대장 건강 지킴이 수수밥 활용법 

 

수수김밥 만들기


수수밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어 간을 한후 

김으로 돌돌 싸준다 


무말랭이 무침과 함께 먹는다 



수수 섭취시 주의 하루 섭취 권장량

식이섬유가 풍부해 하루 300g,

종이컵 2컵 이내로 섭취 권장 





궁금증 해결 프로젝트 수상한 소문 

국민 질병 고혈압 

고혈압 안성 맞춤 식재료  곶감 


 곶감 효능 

 타닌 풍부 모세혈관 튼튼 효과 

 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 

혈압 낮추는 데 도움 혈압 안정 비타민c 풍부 

피가 굳는 것을 억제 고혈압 예방

혈액 순환 면역력 향상 혈관 건강에 도움

 

[곶감 활용법에 도움을 준 지은혜 한의사]


고혈압 예방에 도움주는 곶감 활용법 



맛과 혈압 동시에 잡는 곶감수정과 만드는 법 


냄비에 물 1.5L를 넣어준 후 

편을 썬 생강과 계피 1:1 비율로 넣어준다 


냄비에 곶감 3개 꼭지를 제거하고 넣어준 후 

물이 반으로 줄어들때까지 끓여준다 


진한 갈색으로 색이 변하면 생강 계피 곶감을 

건져내고 식혀주면 완성 

(수정과를 끓이고 난 후 건져낸 곶감을 

고명으로 얹어주면 좋다) 






고혈압 맞춤 건강 간식 곶감 말이 레시피 


곶감 4개를 한쪽을 잘라 펼쳐주고 

대추 4개도 씨를 제거하고 펴준다 


얇게 채 썰어준 생밤을 대추에 넣고 말아준다 


펼친 곶감위에 대추를 올려 잘 말아준 후 

예쁘게 썰어준다  



곶감 섭취시 주의 하루 섭취 권장량

과다 섭취시 변비 유발 

하루 4개 정도 섭취 하는 것이 적당 

  

[출처] mbn

 

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