[천기누설]
고혈압 고혈당 고지방
3高고를 잡아라
쥐눈이콩 볶음 쥐눈이콩 강정
지은혜 한의사
시래기밥 시래기 된장국
김외순 요리연구가
천기누설 400회
▽천기누설 고혈압 고혈당 고지방 3高고를 잡아라
1위 양파기름 만드는 법 양파볶음 만들기
양파 돼지고기 찜 레시피 신 동의보감 김화순 씨
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함께 찾아오는 고혈압 고혈당 고지방
▶ 고혈압 고혈당 고지방 쓰리高
– 3高 잡는 해결사 BEST3 3위! 콩
혈압 혈당 고지방의 주요 원인 콜레스테롤
콩 효능
이소플라본 풍부 몸속 나쁜 콜레스테롤 배출 효과
3대 성인병 예방에 도움
식이섬유 풍부
3高 잡는 최고의 콩 쥐눈이콩
쥐눈이콩
가장 많은 이소플라본 함유
고혈압 당뇨 고지혈증 예방에 도움
리놀렌산 마그네슘 엽산 등 미네랄 풍부
[쥐눈이콩 활용법에 도움을 준 지은혜 한의사 병원]
☎ 02-593-1071
<인애한의원 강남점>
서울시 서초구 서초동 1676-1 신승빌딩 8층
3高를 한번에 잡는 쥐눈이콩 활용법
쥐눈이콩을 볶아서 섭취하라
3高 잡는 쥐눈이콩 볶음 만드는 법
재료
콩기름, 마늘,쥐눈이콩 한줌 가지 1개
간장과 마늘 1큰술
콩기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 볶는다
마늘이 노릇해지면 쥐눈이콩 한줌을 넣고
한번 더 볶아준다
손질한 가지 1개를 썰어 넣고 볶다가
간장과 마늘 1큰술 씩 넣어준다
어슷썬 홍고추를 넣어 볶아주면 완성
쥐눈이콩 강정 만들기
깨끗하게 씻어 물기를 제거한 쥐눈이콩 한줌을
중불에서 타지않게 볶는다
볶아놓은 쥐눈이 콩에 호두 한줌을 잘게 잘라
넣고 함께 볶는다
고소한 향이 올라올때까지 볶아주고
한김 식혀준다
다른 팬에 올리고당 1컵, 물 1큰술 간장 1큰술
넣고 섞어 끓여준다
기포가 올라오면 볶아둔 쥐눈이콩과 호두를
넣어 다시한번 끓인다
되직하게 조려지면 종이 포일에 펼쳐주고
냉동실에 30분간 굳혀준다
적당히 굳은 강정을 먹기 좋은 크기로
썰어주면 완성
쥐눈이콩 강정 섭취법
쥐눈이콩 섭취시 주의 하루 섭취 권장량
과다 섭취시 복통 유발 가능성
하루 종이컵 1컵 이내로 섭취
혈압 혈당 체중을 낮춰준 식재료의 정체
3高 잡는 해결사 BEST3 2위! 시래기
혈액순환을 도와 3高 잡는 시래기
시래기 효능
식이섬유 풍부 대장 건강에 도움
고칼슘 식품 혈액순환 원활 신진대사 촉진
혈압 혈당 체중 감량 뼈 건강에 도움
[시래기 농장]
☎ 010-4369-4569
강원도 양구군 동면 펀치볼로 63
최적의 시래기 삶는 방법 333법칙
물에 마른 시래기를 30분간 불린다
끓는 물에 30분간 삶아준다
(막걸리는 넣어주면 더욱 빠르고 부드럽게 삶아진다)
뚜껑을 덮고 30분간 뜸들인다
3高 잡는 시래기 최적의 섭취법
[시래기 활용법에 도움을 준 김외순 요리연구가]
☎ 070-7582-9507
서울 중구 퇴계로 286 쌍용빌딩 669호
3高 잡는 섭취법 시래기밥 레시피
삶은 시래기는 물기를 꼭 짠뒤
먹기 좋은 크기로 썰어 들기름과 무쳐준다
불린 쌀과 평소보다 적게 물을 넣고
시래기를 얹어준다
먹기 좋게 썬 단호박을 넣고 밥은 안친다
완성된 시래기밥과 간장 양념장을
곁들여 먹는다
시래기 된장국 만들기
삶은 시래기는 잘게 썰어
된장과 다진마늘로 밑간을 한다
멸치 육수에 밑간한 시래기를 넣어준다
손질한 연근을 썰어 넣고 끓여주면 완성
시래기 섭취시 주의 하루 섭취 권장량
식이섬유가 풍부해 장에 부담을 줄 수 있어
하루 70g(밥공기 2그릇) 이내로 섭취
[출처] mbn