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9kg 감량 김 미숙씨
미나리식초 만드는 법
재료: 미나리 100g, 천연발효식초, 원당 100g 1:2:1 비율
1. 깨끗이 씻은 미나리 100g을 잘게 썬다.
2. 천연발효식초 200ml 분량을 넣는다.
3. 미나리와 식초를 1:2 비율로 믹서와 함께 넣고 곱게 갈아준다.
4. 용기에 미나리 식초를 넣는다.
5. 원당을 100g 넣어 잘 저어준다.
6. 상온에서 10일 정도 발효 후 식초만 따로 걸러낸다.
보관
효능
철분 비타민 칼슘 무기질이 풍부 항염 성분이 풍부해서
각종 염증 치유와 염증을 밖으로 배출
만성 염증인 셀룰라이트에도 효과적
활용
물에 희석해서 드시거나
음식에 넣어 드시면 됩니다.
[출처] mbn, 네이버
pirin
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