[2tv 생생정보]
-냄비별 관리법-
(스테인리스,
무쇠,뚝배기)
냄비는 관리만 잘하면
안전하게 오랫동안
사용할 수 있습니다.
단순히 수세미로 세척한다고해서
깨끗해지는 건 아니라고 합니다.
[스테인리스 냄비]
구입후
끓는 물 +식초 두큰술로
묻어있던 화학제품도
제거 되고 코팅도 오래
유지할 수 있습니다.
[무쇠냄비]
식용유를 묻혀
냄비를 코팅해줍니다.
이러면 묻어있던 화학제품도
제거 되고 코팅도
오래 유지할 수 있습니다.
[뚝배기]
사용후
밀가루를 푼 물이나 쌀뜨물을
넣어 끓여주면 불순물이 흡착된다.
물을 버리고 빈 뚝배기를
가스불에 5분가량 달궈서 사용하면
뚝배기 사용 수명을 늘릴 수 있다.
유용한 정보라서 열심히 캡쳐해서
정리해보았습니다.
(20170906 방송분입니다.)
[출처] kbs
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