[집밥 백선생 3]

 한 그릇 밥  

밥통 오므라이스 

밥통 취나물밥 

만드는 법 





집밥 백선생3 41회 


집밥 백선생 3

대망의 집밥 콘서트~

100쌍의 신혼부부와 함께 한다


<신혼부부를 위한 백선생 레시피>


▽ 집밥 콘서트 무새우젓국 만드는 법 감자새우젓국 김치리소토 

집밥 백선생3 41회 링크▽ 


http://pirinee.tistory.com/137


▽ 집밥 백선생3 집밥 콘서트 꽃게찜 만드는 법 볶음밥 

꽃게 손질 하는 법 41회 링크▽ 


http://pirin8pirin.tistory.com/144


▶ 버튼만 누르면 한 그릇 밥 탄생


밥통 오므라이스 & 밥통 취나물밥


밥통 오므라이스


재료 

감자 1개,당근 1/3개,양파 반개,

불린 쌀 3컵(6인분), 물 2컵

쌀한컵에 세숟갈씩 간돼지고지 9숟갈,

(간 돼지고기 대신 베이컨이나 햄사용 가능)


케찹 6숟갈,우스터 소프 3숟갈,식용유 3숟갈,

스틱버터 1/3개,간마늘 한숟갈



오므라이스 


달걀 2개,케찹,후추





전기 밥솥 일반 모드로 밥을 지어주세요 


다된 밥은 밑에서 




밥통 취나물밥


삶은 나물을 사용해야 합니다. 


재료 

삶은 취나물,불린 쌀 3컵(6인분), 물 1컵반

간돼지고지 6숟갈 ,간마늘 반숟갈,들기름 3숟갈

썬 파 한주먹






전기 밥솥 일반 모드로 밥을 지어주세요 


다된 밥은 밑에서 




밥통 오므라이스는 쾌속모드로 되어서

밥이 잘 안익어서 다시 섞은뒤 더 돌려주었습니다. 





밥통 취나물밥은 성공적 잘 섞어 주세요 



밥통 취나물밥 완성 !!!





밥통 오므라이스 밥도 다시 완성












한 그릇 밥 보관법









집밥 백선생3 41회

출처 tvn





▽ 로그인 필요없는 공감♡ 부탁드려요▽

반응형

[집밥백선생3]

초간단 돼지갈비 손질법,

돼지 갈비탕,

갈비탕 찍어 먹을 소스

동남아식, 한국식

갈비 육개장

만드는 법




집밥 백선생 3 39회

쉬워서 놀라고 맛있어서 더 놀라는

찜용 돼지갈비 활용의 끝판왕


▽ 집밥 백선생 3-갈비 볶음탕-안매운 간장 버전과 매운 버전,

갈비 볶음밥 만드는 법 링크▽

http://timeblog.tistory.com/204



손질부터가 요리의 시작

초간단 돼지갈비 손질법

뼛가루를 깨끗하게 씻어냅니다.


초간단 돼지갈비 손질 초벌 삶기 완료


싸고 푸짐하고 찐한 돼지 갈비탕 만드는 법

재료

껍질 안깐 통마늘 한주먹 or 껍질깐 통마늘 한주먹

갈비 1kg
통후추 1숟갈,물4컵,설탕반숟갈,굴소스 1숟갈,소금 1숟갈반
물 9컵,

물 한컵,쪽파

갈비탕 찍어 먹을 소스 동남아식, 한국식

대파 한대,청양고추2개
설탕1/3숟갈,진간장 2큰술

한국식 - 굴소스 1숟갈
동남아식 - 액젓 1숟갈,간마늘 반숟갈


소금까지 넣고 10분 더 끓여준뒤 물을 추가 하고

밑에 시간 정도 끓여주시면 됩니다.



50분 끓인 돼지갈비탕





갈비탕 찍어 먹을 소스 동남아식, 한국식

만드는 법



진간장까지는 같고

한국식 소스에는 굴소스

동남아식에는 액젓



청양고추,대파는 같고

동남아식에는 간마늘 반 숟갈 추가





소스 완성 !!!

소스는 갈비탕의 갈비를 찍어 드시면 됩니다.



돼지갈비탕 완성!!

돼지갈비라서 두고 드시는 것보다

바로 드시는게 좋다고 합니다.





얼큰 칼칼함의 끝

갈비육개장 만드는 법

재료

파 2대 ,표고버섯 3개,청양고추 2개
액젓 1숟갈.간마늘 1숟갈,굵은 고춧가루 3숟갈
고운고춧가루 1숟갈,간보고 싱겁다면 국간장 1숟갈,
숙주 1주먹,달걀 2개


진한맛을 원하시면 숙주를 빼고 대파를 더

시원한 맛을 원하시면 숙주를




갈비육개장 완성!!





집밥백선생3 39회
출처 -tvn






▽ 로그인 필요없는 공감♡ 부탁드려요▽

반응형

[집밥 백선생 3]

돌돌이 돈가스 ,

치즈 돌돌이 돈가스,

대패삼겹살 마늘 돌돌이 돈가스,

돈가스 김치 나베

만드는 법







집밥 백선생3 37회


▽[집밥 백선생3] 일본식 돈가스소스,겹겹이 돈가스 만드는 법 링크▽

http://pirinee.tistory.com/76


고기 밑간하는 방법 등 은 위링크에 있습니다.




김밥보다 말기 쉬운

한입에 쏙 돌돌이 돈가스



만드는 법




돌돌이 돈가스 완성!!!
 



치즈 돌돌이 돈가스
만드는 법


재료

깻잎, 모짜렐라 치즈





대패삼겹살 마늘 돌돌이 돈가스


다진마늘



밑간은 고운 소금과 후추







돈가스 튀겨만 먹기 지겹다면
국물로 즐겨요

돈가스 김치 나베 만드는 법


두꺼운 돈가스보다는 얇은 돈가스
다른 양념이 추가되지않은 기본 돈가스를
사용하는것이 좋습니다.



재료

양파 1개반,김치,대파,간생강
표고버섯 2개,대파 2대,청양고추 2개
김치,고춧가루 4큰술,달걀 2개

설탕 2숟갈,진간장 반컵,물 2컵,
맛술 1/3컵,간 생간1/4숟갈,건다시마 한쪽



덜 익어도 다시 익히기때문에 괜찮습니다.



돈가스김치나베 완성!!!





집밥 백선생3 37회
출처 - tvn







▽ 로그인 필요없는 공감♡ 부탁드려요▽

반응형

+ Recent posts