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[엄지의 제왕]

초간단 집에서

냄새없는 생청국장

만드는 법,

냄새없이 청국장찌개

끓이는 방법

엄지의 제왕 251회

<환절기 면역력! 발효 장(醬)으로 사수하라!>

화학과 명예 교수 이계호
 

체온이 1도만 떨어져도 면역력은 30% 저하,

일교차가 10도 이상 벌어지면 사망률은 2.6배 증가!

우리 조상의 지혜, ‘발효식품’이 답이다?!

청국장에 들어있는 고초균

엄지가 제안하는 ‘생(生)청국장’에 주목하

라!

2일 완성 초간단 냄새없는 생청국장

잡균을 없애는 소독이 중요
집에서 생청국장 만드는 법

재료

당금소주,양조식초
콩 500g,anf 1.5L

집에서도 손쉽게 건강한 생청국장 완성!!

냄새없이 청국장찌개 끓이는 방법

재료

물 350ml,쌀뜨물350ml,다시마 4-5장,큰 멸치 5마리
양파반개, 감자 반개, 콩가루 1큰술,
애호박,팽이버섯,두부,된장 1큰술,청국장

냄새없이 청국장찌개 완성!!!

엄지의 제왕 251회
출처 - mbn

▽ 엄지의 제왕-전통 장 명인 의 고추장 담그는 법.
전통 고추장 더덕구이 만드는 법 링크▽

http://fire8blog.tistory.com/376

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[삼시세끼 바다목장편]

배 국수,

빠네 크림 파스타-

양파 수프

-배 국수

재료

배,식초,얼음

오이,청고추,홍고추

소금,중면


소고기 불고기 고명

재료

소불고기용 고기
설탕,간장,맛술,매실청,간마늘
,간양파,후추,편마늘

배국수 만드는 법

소고기 불고기 고명

만드는 법

오이 고추 고명

국수 삶는 방법

배 국수 완성!!!

빠네 파스타-양파 수프

빠네 빵 반죽

재료

밀가루,소금,이스트,물

1차 발효 끝

양파수프

재료

양파 5개,물,후추,소금
모짜렐라치즈

캐러멜라이징 양파 만드는 법

빠네 파스타

까르보나라

파스타면,마늘,베이컨,양파
후추,슬라이스치즈,파르메산 치즈 가루
소금,파슬리


크림소스

달걀,산양유

크림소스

만드는 법

까르보나라 만드는 법

빠네 크림 파스타 완성!!!

양파수프 완성!!!

삼시세끼 바다목장편 11회
[출처] tvN

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[엄지의 제왕]

시력개선프로젝트

눈천연방어막보호

녹차 찜질팩,

눈물주스 만드는 법,

눈 깜박임 운동법-깜빡 운동

-엄지의 제왕 248회

안과 전문의 문현승

<눈 일주일이면 좋아진다! 시력 개선 프로젝트!>

뿌옇고 흐려진 눈, 방치하면 실명을 부른다?!

소리 없이, 그러나 아주 빠르게 늙고 있는 장기, 눈!

이미 상실한 눈 건강은 되돌릴 수 없다?!

삶의 질을 높여주는 눈 건강법,

특수 염색약을 넣고 눈의 보호막을 찍은 사진

녹색 방어박이 고르게 분포 눈이
잘 보호되고  있는 상태

눈의 천연 방어막은 눈물

눈의 천연 방어막 관리법

눈천연 방어막을 지키는
녹차 찜질 팩

]

재료

녹차,화장솜

화장솜으로 눈아래 기름샘을

닦아줍니다.

눈 녹차 찜질 완성!!

찜질효과로 열린 기름샘
노폐물 제거 효과

횟수 는
하루에 두세번 정도까지 가능합니다.

눈물의 양과 질을 높여라
눈물의 질 저하 안구건조증
발생 확률이 놓아집니다.

눈물 주스 만드는 방법

눈에 좋은 또다른 음식

스트레스가 많으신 분들은
국화차,구기자차

눈 천연 방어막 예방법

깜빡 운동

고개는 고정
눈동자만 돌려야 눈 근육 강화 효과

눈 깜박임 운동법
하루에 다섯번 이상 반복 추천


눈의 노폐물 배출을 돕는 눈깜박임 운동
 

엄지의 제왕 248회
출처 - mbn

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[생방송 오늘 아침]

올리브오일세안

율피팩

코코넛오일수분크림

생방송 오늘 아침

푸석푸석 갈라지는 피부 건조증
꿀피부로 만드는 비법

심하면 습진까지 이어지는 피부건조증

피부가 건조할때 뜨거운 물로 불리면
오히려 각질이 벗겨지고 불린 다음 각질을
밀어내게 되면 피부 장벽이 손상되어
더 건조할수 있습니다.

건조할때 미스트 도움이 될 수 있습니다.
미스트사용후 가볍게 두드려서 성분이
피부 속으로 흡수될 수 있게 하는 것이
중요합니다.

피부를 촉촉하게 만드는 방법

올리브오일 세안

세안의 마무리 단계에서 올리브 오일을
떨어뜨린 물로 헹궈줍니다.
수건을 닦지 않는게 중요하다고 합니다.

율피가루 팩 만드는 법

20분이 넘으면 오히려 수분이
날아갈 수 있으니  주의하세요

코코넛오일수분크림

수분크림과 오일을 함께바르면
좀더 보습에 도움이 됩니다.

***
민감한 피부라면 주의해서 사용하세요

생방송 오늘 아침

출처 -mbc

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[여유만만]

안구건조증

자가 진단 리스트 ,

눈 스트레칭,

눈 찜질법,

인공눈물 주의할 점,

눈 촉촉 주스 만드는 법

안구 건조증의 원인

이유없이 흐르는 눈물

안구건조증일 수 있다.

눈이 과하게 건조하게 되면
눈을 보호하게 위해 뇌에서

다량의 눈물 생성을 명령하기도

한답니다.

안구 건조증 자가 진단 체크 리스트

3개이상이면 안과진료가 필요하다고 합니다.

촉촉한 눈을 지키는 방법

눈 찜질 하는 방법

안구건조증과 눈피로 해소는 물론
노안,백내장 예방에도 좋은  눈 스트레칭 방법

1. 눈 깜빡운동

4초를 눈을 감고 눈을 떴다가를

1분간 반복해줍니다.

2. 눈 원근 스트레칭

탄력이 떨어진 눈의 근육을 단련시켜
초점 조절 능력을 향상 시키고 안구 건조증 개선

3. 눈 명암 스트레칭

눈속으로 들어오는 빛의 양을 조절하는
조리개를 단련시켜 눈의 피로 감소

방부제유무, 농도 차이등 다양한 종류의 인공눈물
의사처방후 자신에게 맞는 것을 사용하세요

눈 촉촉 주스 만드는 방법

안구건조증에 좋은 비타민a, 오메가 3 등이 매우 중요한데
따로 먹기 힘들기때문에 주스로 만들어 드시면 좋습니다.

여유만만
[출처] kbs

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[여유만만]

 콜라겐묵 만드는 법

콜라겐 식품들

탈모, 골다공증, 고혈압을 예방한다

젊음의 묘약 콜라겐 음식으로 섭취하라

돼지 껍질보다 생선을 먹어라

먹었을때 가장 흡수율이 좋은 어류 콜라겐
분자가 큰 육류 콜라겐에 비해
어류 콜라겐은 분자가 작아서 흡수율이 좋다고 합니다.

집에서 간편하게

콜라겐 묵 만드는 방법

냉장고 안에서 식으면

묵처럼 되는데

홍어껍질묵처럼 

드시면 됩니다.

콜라겐을 채워주는 식품

상어지느러미,홍어,북어,고등어 등
생선에는 콜라겐 단백질인 라이신,프롤린 등 아미노산이 풍부합니다.

두부
식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부해서 콜라켄 합성을 촉진시킵니다.

우유
우유의 라이신,프롤린 등 아미노산 성분이 콜라겐 합성을 돕습니다.

달걀
달걀의 흰자에느 콜라겐의 원료 성분이 풍부합니다.

견과류(땅콩,호두등)
콜라겐 단백질인 라이신 아미노산이 풍부합니다.

콜라겐 흡수를 돕는 식품

과일
콜라겐 흡수를 돕는 비타민 c

양배추
항산화제가 풍부해서 콜라겐 생성에 도움을 줍니다.

콜라겐을 재생시키는 식품

마늘
마늘에 풍부한 천연 유황 성분이 콜라겐 분해를 막고 재생에 도움을 줍니다.

블루베리
항산화 물질이 풍부해 활성산소를 막아 콜라겐 분해를 방지합니다.


녹차
녹차속 폴리페놀 성분이 콜라겐 보호에 도움을 줍니다.

여유만만

[출처] kbs

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