엄지의 제왕 439회
<만성염증! 밥상으로 해독하라>
온갖 질병 부르는 만성 염증을 잡아라
염증 해독 밥상
전진주 요리연구가 신장이 하나뿐이다
저염식으로 신장을 지킨다
소금 없는 저염 감자채볶음
염도를 낮춘 카레가루 감자채볶음 만드는 법
감자 한개를 껍질을 벗겨 채쳐서 준비
물에 헹구면 전분기가 제거되어 서로 붙지 않는다
물에 헹군 감자채를 건져 체에 받쳐 물기를 제거한다
팬에 기름을 두르고 감자채를 넣어
말갛게 보일 때까지 볶아준다
마지막에 카레가루 1티스푼을 넣어
한번더 볶아주면 완성
나트륨 낮추 소박이의 정체
소금보다 나트륨 적은 멸치액젓 이용
맛과 건강 잡은 방울토마토소박이 만들기 레시피
재료
방울토마토 개, 양파 10g, 부추 10g,
고춧가루 4g, 멸치액젓 3g, 매실액 2g,
다진마늘 2.5g, 설탕 2g, 물 2ml 통깨 약간
부추 토마토 크기에 맞춰 썬다
양파도 같은 사이즈로 썰고
유리볼에 부추 양파 양념 재료를
모두 넣고 섞어준다
십자 칼집을 낸 토마토 사이에 양념을 너혹
그대로 반나절 숙성하면 맛 상승
질병의 도화선 <만성염증>
몸 속 염증 잡는 해독 밥상 대공개!
독을 풀어주는 약재가 있다!
조선 왕들이 해독을 위해 챙긴 이것은?
신장암을 겪은 전진주 요리연구가
신장 지키기 위한 저염 레시피 공개!
선천 면역력이 우리 몸을 지켜준다?
면역력 올려주는 식품의 정체는?
서재걸 의학 박사
포모나자연의원 02-517-4300
박용우 의학 박사
강북삼성병원 1599-8114
송재현 외과 전문의
사랑의 의원 031-241-0618
이경희 한의학 박사 한의사
이경희한의원 031-698-3097
황인남 치과 전문의
올바른 약속 치과 031-746-2004
김정현 약사
MQ lab 공생균 연구소 소장
방송일 2021년 6월 15일
예고 영상
[출처] mbn , 네이버