nirip

[천기누설]

장 편한 최고의 밥을 찾아라 

대장 건강 수수김밥

수수밥 제대로 짓는 비법  

 수상한 소문 고혈압 

지은혜 한의사 

곶감 수정과 곶감 말이

천기누설 398회 

▽천기누설 식재료 효능 대백과 신 동의보감

 만성 염증 완화 고지혈증 완화 조혜진 씨 

혈관 건강 새싹보리 된장국 만드는 법 

파인애플 새싹보리 주스 레시피 398회 링크▽ 

https://pirin8pirin.tistory.com/2315

장 편한 최고의 밥을 찾아라

대장 건강 지키는 밥의 정체는? 

광장시장 별미 속 최고의 잡곡은? 

▶ 최고의 식재료 – 수수밥

대장 건강 맞춤 폴리페놀이 풍부한 수수밥

수수 효능 

대장 염증 억제 도움 폴리페놀 다량 함유 

안토시아닌 항산화 성분 풍부 

대장에서 암 억제 물질 생성 도움 

수용성 식이섬유 풍부 

체내 콜레스테롤 흡수율 억제 

수수밥으로 건강을 지킨 주인공 

대장암의 씨앗 용종 

[수수밥으로 대장 건강 완화에 도움 받은 유해련 씨]

수수밥 제대로 짓는 비법 

재료

백미, 수수 ,은행 

백미를 씻어 준비한다 

수수를 펜에 7-8분 정도 볶아준다

(볶은 수수는 한번 먹을 만큼 소분해서 

냉동보관하면 한달까지 섭취 가능)

백미와 볶은 수수 7:3 비율로 밥솥에 넣어주고 

은행 1줌을 넣고 일반 밥을 짓듯 밥을 짓는다  

대장 건강 지킴이 수수밥 활용법 

수수김밥 만들기

수수밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어 간을 한후 

김으로 돌돌 싸준다 

무말랭이 무침과 함께 먹는다 

수수 섭취시 주의 하루 섭취 권장량

식이섬유가 풍부해 하루 300g,

종이컵 2컵 이내로 섭취 권장 

궁금증 해결 프로젝트 수상한 소문 

국민 질병 고혈압 

고혈압 안성 맞춤 식재료  곶감 

 곶감 효능 

 타닌 풍부 모세혈관 튼튼 효과 

 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 

혈압 낮추는 데 도움 혈압 안정 비타민c 풍부 

피가 굳는 것을 억제 고혈압 예방

혈액 순환 면역력 향상 혈관 건강에 도움

[곶감 활용법에 도움을 준 지은혜 한의사]

고혈압 예방에 도움주는 곶감 활용법 

맛과 혈압 동시에 잡는 곶감수정과 만드는 법 

냄비에 물 1.5L를 넣어준 후 

편을 썬 생강과 계피 1:1 비율로 넣어준다 

냄비에 곶감 3개 꼭지를 제거하고 넣어준 후 

물이 반으로 줄어들때까지 끓여준다 

진한 갈색으로 색이 변하면 생강 계피 곶감을 

건져내고 식혀주면 완성 

(수정과를 끓이고 난 후 건져낸 곶감을 

고명으로 얹어주면 좋다) 

고혈압 맞춤 건강 간식 곶감 말이 레시피 

곶감 4개를 한쪽을 잘라 펼쳐주고 

대추 4개도 씨를 제거하고 펴준다 

얇게 채 썰어준 생밤을 대추에 넣고 말아준다 

펼친 곶감위에 대추를 올려 잘 말아준 후 

예쁘게 썰어준다  

곶감 섭취시 주의 하루 섭취 권장량

과다 섭취시 변비 유발 

하루 4개 정도 섭취 하는 것이 적당 

[출처] mbn

[천기누설]

혈당 잡는 색다른

 혈관 청소부 

혈압 혈당

 자색 고구마 라테 

자색 고구마 생채 

천기누설 397회 

▽천기누설 박미경 한의사 냉장고를 털어라 

골다공증 뼈 건강 만능 귤청 만드는 법 

귤청차 귤 청 멸치볶음 만들기 신 동의보감 

김용례 씨 만성 염증 프로폴리스 차 레시피 

프로폴리스 환 397회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/2294

혈당 잡는 색다른 혈관 청소부

심뇌혈관 당뇨 치매의 원인 

세포를 병들게하는 만성 염증을 잡아라 

겨울철 혈관 건강을 지켜라 

겨울철 고구마를 꼭 먹어야 하는 이유 

고구마 효능

베타카로틴, 카로티노이드 등 항산화 성분 풍부 

혈관 건강에 도움 비타민B ,콜로로겐산 풍부 

나트률 배출 칼륨 풍부 

혈압을 내려주는 효과 

당뇨인은 고구마 먹으면 안된다? 잘못된 사실 

식이섬유와 클로로겐산 풍부 

포도당을 천천히 흡수 혈당 수치 조절에 도움 

적정량 섭취시 혈당 조절에 도움 

혈당관리에 도움 주는 고구마 섭취법 

당뇨인은 고구마를 차게 섭취하라 

혈당 관리에 더욱 도움을 주는 고구마 

▶ 최고의 식재료를 찾아라! - 자색고구마

안토시아닌 풍부한 자색 고구마 

콜로로겐산, 안토시아닌 혈당 조절에 도움

혈관 내 찌꺼기가 쌓이는 걸 방지 

활성 산소 제거 

안토시아닌 열에 약한 성분 따라서 

생으로 섭취하는 것이 좋습니다. 

자색고구마는 우유와 함께 먹는 것이 좋지 않습니다 

안토시아닌 성분이 체내 흡수 되지않고 

몸밖으로 배출 

일상을 위협하는 극심한 두통 당의 신호다? 

정상수치 2배 이해자씨의 혈당관리 비법 

[자색고구마로 혈압 관리에 도움 받은 이해자 씨

혈당 잡는 고소한 한잔 

자색 고구마 라테 만드는 법 

재료 

자색고구마 1개,무설탕 두유 

자색 고구마 1개를 잘게 썰어 믹서에 넣어준다 

무설탕 두유 300ml 넣고 갈아준다 

자색고구마 라테의 효능 올려줄 비법 

미리 삶아 얼려둔 팥을 넣고 믹서로 갈아준다 

혈당 잡는 밥반찬 

자색 고구마 생채 만들기 레시피  

채썬 자색고구마에 고춧가루 1큰술, 

다진마늘 1큰술, 매실청 1큰술 넣어준다 

채썬 사과를 자색고구마와 함께 버무려 준다 

겉과 속 모두 보랏빛 

자색 고구마 섭취시 주의 하루 섭취 권장량

위산 분비 촉진 위가 약한 사람은 주의 필요 

일반인은 하루 2개 

당뇨환자는 하루 1개 이내로 섭취 

[자색고구마 농장]

연락처 010-7748-8156

주소 전라남도 무안군 현경명 용정리 359-36

 <상호 : 해야농장>

[출처] mbn 

[기분 좋은 날]

유자 된장 돼지고기 덮밥

 만드는 법 

토마토 고추장 미역국

배추만두

정민 요리연구가 

이서경 영양사

기분 좋은 날 3123회

이서경 영양사

이지향 약사

정민 요리연구가

<유자 된장 돼지고기 덮밥 만드는 법>

1. 유자 된장에 간 양파 1/2개, 

약간의 페페론치노와 후추를 넣는다

2. 1번에 올리브오일 약간, 들기름 2g을 더해

 구이용 유자 된장을 만든다

3. 프라이팬에 기름을 두르고 채 썬 양파 1개와

 마늘 10쪽을 편으로 썰어 넣고 볶는다

4. 양파와 마늘이 익기 시작하면

 구이용 돼지고기를 올려 굽는다

5. 돼지고기가 반쯤 익었을 때 준비한 

구이용 유자 된장 소스를 골고루 바른다

6. 타지 않도록 뒤집어가며 돼지고기를 완전히 익힌다

7. 준비한 밥에 돼지고기를 올린다

<토마토 고추장 미역국 만들기 >

1. 토마토 고추장에 고춧가루 2큰술,

다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술을 섞어

 양념장을 만든다

2. 다진 마늘 1큰술. 후추 약간, 간장 1큰술,

참기름 약간을 섞어 밑간 양념을 만든다

3. 밑간 양념에 소고기 250g을 넣고 잘 버무린다

4. 약간의 참기름을 두른 냄비에

 밑간한 소고기를 먼저 넣고 볶는다

5. 소고기의 겉면이 익으면 물기를 제거한

불린 미역 두 줌을 넣고 볶는다

6. 만들어둔 양념장을 넣고 잘 섞으며 볶는다

7. 재료가 어느 정도 익었을 때 물을 붓는다

8. 뚜껑을 닫고 재료가 다 익을 때까지 끓인다

<배추만두 레시피>

1. 애호박 1개는 채 썰고, 부추 한 줌은 다져 준비한다

2. 채 썬 애호박은 꽃소금으로 절인다

3. 배추속대 한 통 분은 줄기를 자른 후 

소금을 넣은 물에 줄기부터 데친다

4. 데친 배추는 찬물에 헹군 후

단단한 부분을 잘라 정리한다

5. 진간장 3큰술,, 맛술 1큰술, 설탕 2큰술, 

다진 마늘 1큰술, 생강가루 약간을 섞어 

속 재료 양념을 만든다

6. 속 재료 양념에 다진 소고기 300g, 

다진 돼지고기 200g,

애호박, 다진 부추를 넣고 

잘 버무려 양념이 배도록 한다

7. 손질해둔 배추에 전분을 골고루 바른다

8. 배추 위에 준비한 속 재료를 넣고 돌돌 만다

9, 데친 미나리를 이용해 고정한다

10. 만든 배추만두를 찜기에 넣고 10분간 찐다

1월 6일 

[출처] mbc

[기분 좋은 날]

ABC 주스 

표고버섯 돼지 장조림

 만능 겉절이 양념

 씀바귀 무침 

삼색 뿌리채소 밥

기분 좋은 날 3121회

전형주 식품영양학과 교수

▶ ABC 주스

재료: 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개

만드는 법:

1. 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개를 

깨끗하게 씻어서 준비한다.

(단, 사과, 당근은 껍질을 벗기지 않는다.)

2. 사과, 비트, 당근을 깍둑썰기로 자른다.

3. 모두 넣고 믹서에 갈아준다. 

▶ 표고버섯 돼지 장조림

재료: 표고버섯 기둥 20~30개, 

돼지 안심 1줄, 깐마늘 20알, 꽈리고추 20개

양념: 진간장 10큰술, 조선간장 2큰술, 

생강청 2큰술, 매실청 3큰술, 마른고추 2개,

 다시마 4장, 물 500ml

만들기:

1. 냄비에 양념과 표고버섯 기둥을 끓여준다.

2. 양념이 펄펄 끓어오르면 달걀과 

돼지고기를 썰어 넣고 30분 정도 뭉근히 끓인다.

3. 2에 깐마늘을 넣고 5분 정도 더 끓인다.

4. 꽈리고추는 마지막에 넣고 살짝 끓인다.

5. 고기는 찢고, 마늘 5~6쪽과 함께 낸다.

▶ 만능 겉절이 양념

재료:　굵은 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 2½큰술,

 설탕 1큰술, 간 생강 1/2큰술, 간 마늘 1큰술

레시피:

1. 굵은 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 

간 생강, 간 마늘을 넣고 섞는다.

2. 냉장고에서 1~2일 정도 숙성시킨다.

▶ 씀바귀 무침

재료: 만능 겉절이 양념장, 쪽파, 씀바귀, 깨

만드는 법:

1. 씻은 쪽파와 씀바귀를 만능 겉절이 양념에 무친다.

2. 새콤달콤하게 먹고 싶다면

 만능양념장에 식초와 물엿을 추가한다.

(씁쓸한 맛을 빼고 싶다면

 찬 소금물에 씀바귀를 잠시 넣어둔다.)

▶ 삼색 뿌리채소 밥

재료: 불린 쌀 2컵, 불린 현미 2컵, 우엉 한 뼘, 

연근 반 뼘, 당근 1/3개, 편 썬 생강 2조각, 

다시마 2조각, 가다랑어포 한 줌, 

포도씨유 약간, 간장 2큰술

만드는 법:

1. 우엉은 어슷 썰어 물에 담궜다가 건져둔다.

2. 당근은 납작납작 채 썰고

 연근은 한입 크기로 자른다.

3. 팬에 포도씨유를 두르고 생강, 우엉,

 연근, 당근을 볶다가 간장을 넣어 볶아낸다.

4. 가다랑어포는 찬물에 20분쯤 우려낸다.

5. 솥에 불린 쌀, 현미를 넣고 밥물을 맞춘 후

 볶은 채소와 다시마를 넣고 밥을 짓는다.

1월 2일

[출처] mbc

[기분 좋은 날]

달걀 고추장 조림

 만드는 법 

달걀 만두  

짭짤한 반숙란 

전진주 요리전문가  

기분 좋은 날 3110회

전진주 요리전문가

▶달걀 고추장 조림 

재료: 달걀 12개, 양파 1개, 청양고추 1개, 

송송 썬 쪽파 5큰술, 참기름 약간, 깨 약간

양념: 

맛국물 1컵(멸치, 표고, 다시마 함께 우린 물), 

간장·고춧가루·설탕 1큰술, 고추장·맛술 2큰술, 

물엿 3큰술

레시피:

1. 맛국물 1컵에 간장·고춧가루·설탕 1큰술,

 고추장·맛술 2큰술, 물엿 3큰술을 넣고 끓인다.

2. 냄비에 양념이 바글바글 끓으면 

삶은 달걀을 넣는다.

3. 채 썬 양파와 함께 졸인다.

▶달걀 만두

당면 삶기: 물 3컵, 소금 2작은술, 참기름 1작은술

달걀물: 달걀, 다진 당근 20g, 다진 양파 30g, 

다진 부추 20g, 당면 50g

만두소: 꽁치통조림, 청양고추, 참기름

만들기:

1. 꽁치를 으깨 청양고추, 참기름과 함께

 섞고 동그랗게 빚는다.

2. 끓는 물에 당면을 삶는다.

3. 달걀물에 양파, 당근, 파프리카, 부추 등 

다양한 채소를 넣고 섞는다.

4. 기름을 두르고 달걀물 2큰술을 펼친 후

 만두소를 올린다.

5. 적당히 익으면 반쪽을 접어 마저 익힌다.

▶짭짤한 반숙란

재료: 달걀 10개, 물 1L, 식초 2큰술

달걀 담가 둘 물: 물 4컵, 소금 4큰술

만드는 법:

1. 물 4컵, 소금 4큰술을 섞은 후

 달걀을 넣고 하루 동안 재운다.

2. 깨지는 것을 막기 위해 국자를 이용해서

 1~2개씩 살포시 끓는 물에 넣는다.

3. 달걀을 넣은 후 불을 줄이고 식초를 넣고

 한 방향으로 저어준다.

4. 6~7분초 동안 끓여준다. 이때, 달걀을 

한 방향으로 30초가량 저어준다.

5. 다 끓였으면 찬물에 옮겨 담고 열기를 빼준다.

12월 13일

[출처] mbc

[기분 좋은 날]

가성비 甲 홈 파티 요리

 보섭살 스테이크

바비큐 포크립 

에그 클라우드 케이크

산타 딸기 메추리알 눈사람

 에그 트리 샹그리아

기분 좋은 날 3107회

가성비 甲 홈 파티 요리

토니 오 셰프

문희정 푸드스타일리스트

❊ 보섭살 스테이크

재료 : 구이용 보섭살 200g, 베이컨 3~4줄,

 소금 1작은술, 통후추(그라인더),

돈까스 소스, 양파 1개, 생수

부재료 : 매쉬 포테이토(감자 3개 분량), 

볶아준 방울 토마토, 시금치(장식용)

[만드는 법]

2cm 두께로 썬 보섭살에 소금, 후추를 뿌린다

소금, 후추를 뿌린 고기를 키친타월로 덮어 

살짝 눌러주며 핏물을 제거한다

키친타월로 덮은 고기를 15분~20분 정도

 냉장고에서 숙성한다

고기의 결과 반대로 칼집을 내준다

프라이팬에 베이컨을 구워 기름을 낸다

6. 기름을 낸 베이컨은 타기 전에 꺼낸다

7. 보섭살을 30초에 한 번 정도 뒤집으며

 3분 30초 정도 굽는다

8. 구운 보섭살을 접시에 올린 후 

뚜껑을 덮어(레스팅) 육즙이 퍼지게 한다

9. 만든 소스를 같이 곁들여 준다

[소스 만드는 법]

팬에 슬라이스 양파 1/2, 올리브 오일을 넣고 볶는다 

돈가스 소스 1컵, 생수 1컵을 넣고 볶는다 

TIP 양파가 투명해질 때까지 볶아준다

❊ 스테이크 플레이팅 방법

포인트! 고기와 채소가 접시의 1/3 넘지 않게 한다! 

으깬 감자 한 숟갈을 접시 가운데 올린다 

가운데 홈을 내고 스테이크 소스를 올린다 

1시~3시 방향 사이에 구운 채소를 올린다 

구운 고기를 슬라이스해 가운데 올린다 

고기 위에 새싹 채소를 올리고 올리브 오일을 뿌린다 

TIP 접시가 안 예쁘다면 통 후추를 뿌려준다!

❊ 바비큐 포크립

재료 : 등갈비 1kg, 소금, 후추, 생 로즈마리 1줄기,

 대파 2줄기, 다진마늘 3큰술, 월계수 잎 1장

양념재료 : 케첩 1/2컵, 설탕 1/2컵, 맛술 1/2컵,

 고추장 1/4컵, 간장 1/4컵, 다진마늘 2큰술,

 굴소스 2큰술, 고추냉이 2작은술

부재료(장식) : 구운 호박, 가지 1/2개, 감자튀김, 

로즈마리, 찐 옥수수 버터구이, 허브 샐러드, 

방울토마토, 땅콩가루 등

[만들기 레시피]

1. 물에 설탕 1컵, 등갈비를 넣고 1시간 핏물을 빼준다

2. 핏물 뺀 등갈비 위에 소금, 후추, 간 마늘을 발라준다

3. 등갈비를 팬에 살짝 구워준다

4. 찜통에 대파, 월계수 잎, 로즈마리, 

팬에 구운 등갈비를 넣고 쪄준다

5. 1시간~1시간 30분 정도 쪄준다.

6. 찐 등갈비를 팬에 올리고 양념 소스를 

발라 중불에 5~10분 졸인다.

[양념 만드는 법]

1. 케첩 1/2컵, 다진 마늘 2큰술, 맛술 1/2컵, 

간장 1/4컵, 굴 소스 2큰술, 설탕 1/2컵,

 고추장 1/4컵, 고추냉이 2작은 술을 넣고 섞는다

TIP 고추냉이를 넣어주면 잡내를 잡아준다!

❊ 에그 클라우드 케이크

재료 : 달걀, 노른자 분리기. 핸드블렌더, 

파슬리 가루, 크림빵

[만드는 법]

달걀 분리기로 환자, 노른자를 분리한다

핸드블렌더로 흰자를 휘핑한다.

오븐 팬에 흰자를 1 국자씩 올리고

 가운데 노른자 자리를 만들어 준다

200도인 오븐에 넣고 약 5~7분간 굽는다

크림빵을 접시에 넣고 잘 구워진 

에그 클라우들르 2단으로 올리면 완성!

6. 허브나 파슬리 가루를 클라우드 위에 울려준다

TIP 딸기를 반 잘라 올려줘도 좋다.

❊ 산타 딸기

재료 : 딸기, 생크림, 짤주머니 백, 

검은 깨, 핀셋 또는 초코펜

[만드는 법]

딸기의 꼭지 부분을 잘라 평평하게 만든다

딸기의 1/3 지점을 잘라 산타 모자를 만든다

짤주머니에 생크림을 넣고 산타 옷의 단추를 만든다

산타 모자에 크림을 올린다

산타의 몸통 부위에 크림을 동그랗게

 올려 산타의 수염을 만든다

만들어 뒀던 산타 모자를 그 위에 올린다

핀셋이나 이쑤시개에 물을 묻혀 

검은깨로 눈을 장식한다

❊ 메추리알 눈사람

재료 : 메추리알, 방울토마토, 생햄, 바게트 과자,

이쑤시개, 김 조각, 펀칭기, 마요네즈

[만드는 법]

미니 바게트 위에 마요네즈를 발라준다

바게트 위에 메추리알과 이등분한 메추리알을

 반대로 쌓아 올려 꼬치로 고정한다

반을 자른 방울토마토는 모자를 씌우듯 함께 끼워준다

얇게 썬 햄(프로슈토)을 손으로 돌돌 감아준다

눈사람의 목도리가 되는 햄을 목에 감아준다

김 펀치를 활용해 만든 눈, 코, 입을 핀셋이나

 이쑤시개를 활용해 얼굴에 붙인다

❊ 에그 트리

재료 : 삶은 으깬 달걀, 크림치즈, 크래커, 

다진 브로콜리, 다진 파프리카, 쿠키틀

[만드는 법]

크래커 위에 달걀+크림치즈를 섞어 넣은

 짤 주머니로 원을 그리며 트리 모양 형태를 만든다

데친 브로콜리를 곱게 다져 손을 이용해 

트리에 붙인다

군데군데 빈 곳을 장식하듯 스프링클을 붙여

 트리를 꾸민다

파프리카에 쿠키틀을 이용해 별을 만들어 준다

❊ 샹그리아

재료 : 화이트 스파클링 와인, 탄산수, 

자몽, 오렌지, 라임, 레몬, 석류, 애플민트

[만드는 법]

자몽, 레몬, 오렌지를 얇게 썰어 유리병에 

담은 뒤 화이트 와인을 붓는다

애플민트도 함께 넣어준다

청량감을 위해 먹기 전 탄산수도 넣어준다

석류를 더해 색감의 포인트를 더해준다

12월 10일

[출처] mbc

[천기누설]

추위에 활개치는

 암세포를 잡아라 

암 재발 방지 항암

방울 양배추 주스 

 방울양배추 김치

방울 양배추 조림

천기누설 392회

▽천기누설 국민 식재료의 반란 만원의 건강

 고혈압 초간단 더덕구이 더덕밥 더덕불고기 

최인서 한의사 식재료 효능 대백과 신 동의보감 

갱년기 회화나무 열매 차 회화나무 열매 만능장

 레시피 김미옥 씨 392회 링크▽ 

https://pirin8pirin.tistory.com/2188

 추위에 활개치는 암세포를 잡아라

영양병원 식단에 숨은 항암 식재료 

암의 공격을 막아주는 식재료 

양배추 효능

식이섬유와 각종 비타민 풍부 

암 유발 호라성 산소 제거에 도움 

항암 성분 설포라판, 글루코시놀레이트 풍부 

암세포 증식 억제 효과 

암세포 성장을 늦추는데 도움 주는 양배추 

항암에 도움 되는 최고의 양배추는? 

작은 거인 항암 성분이 풍부한

 방울 양배추  

글루코시놀레이트 일반 양배추에 2배 

설포라판 등도 일반 양배추보다 풍부 

체내 노폐물 배출 식이섬유 풍부 

비타민c,k 등 풍부  

*방울 양배추 섭취 꿀팁 

밑동을 잘라 쓴맛을 제거하라 

[방울양배추로 대장암 완화에 도움 받은 최대준 씨]

 부인 양남순 씨 

최대준 씨 부인 양남순 씨 

대장암 3기 남편을 살린 아내의 밥상 

하루 한잔으로 암 재발 방지 

방울 양배추 주스 만드는 법 

재료 

방울 양배추 5개 ,빨간 파프리카 반개 

방울양배추를 깨끗하게 씻고 

밑동을 잘라 쓴맛을 제거 하고 반으로 잘른 후

믹서기에 넣는다 

빨간 파프리카를 잘라 

믹서에 넣고 갈아주면 완성 

항암에 도움주는 방울양배추 김치 만들기 

세척한 방울양배추 밑동을 제거하고 

반으로 잘라 준비 

고춧가루 3큰술, 액젓 1큰술, 매실액 반큰술 

다진마늘 1큰술, 다진대파 2큰술로 

김치 양념을 만든다 

양파 반개 믹서에 갈아 양념에 넣고 

방울양배추에 무쳐준다 

항암에 도움 주는 방울 양배추 조림 레시피 

방울양배추 한줌을 2등분해 올리브유 두른 팬에 

살짝 볶는다 

간장 2큰술 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술

다진만르 반큰술 넣어 양념장 완성 

두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 부쳐주고 

볶음 방울 양배추와 양념장을 넣고 조려준다 

방울양배추 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 

과다섭취시 복통 유발 가능성 

하루 10개 이내로 섭취 권장 

[출처] mbn 

[엄지의 제왕]

체온을 지켜라 수족냉증 

고추씨 귤껍질 수욕

 친환경 귤껍질 손난로

 5열 청혈 청 5열 보온 밴드

호두찹쌀밥 

케일 닭개장 

부추강황두부전

엄지의 제왕 359회

겨울철 필수 건강관리 

 체온을 지켜라 

겨울철 한랭질환 

수족냉증 탈출 비법 

 최정만 가정의학과 전문의 

수족냉증 완화 비법 

고추씨 귤껍질 수욕 

귤 따듯한 성질 

귤껍질은 손발을 따뜻하게 하는 효과 

수족냉증 개선 모세혈관 혈액순환에 도움 

고추씨 속 캡사이신 

피부 온도 상승 혈액 순환 촉진 효과 

 고추씨 귤껍질 수욕 하는 법 

4-5개 분량의 말린 귤껍질, 고추씨 2큰술 

꿀 1큰술

수욕은 10분 정도가 적정 시간 

취침전 매일 하면 혈액이 따듯해져 숙면에 도움

고추씨 귤껍질 수욕 효능 

수족 냉증은 물론 손 관절염이나 

저림 저림 증상 완화에도 도움 

고추씨 귤껍질 수욕 시 주의 할 점 

손에 상처가 있는 경우 금지 

2차 감염 발생 유발 

온도 변화에 둔감한 당뇨 환자의 경우 

온도계 사용 필수 

수욕시 피부 이상 증상이 발생한다면 즉각 중단 후 

전문의와 상담 하세요 

손난로가 공짜 

친환경 귤껍질 손난로 만들기

수족냉증 완화 비법 

초간단 손발 마사지 

이종현 건강운동관리사

초간단 손발 마사지

손가락 마사지 영상 

 발가락 마사지 종아리 마사지 손발 악수 운동 

선재광 한의학 박사  

저체온증 개선 비버 

피를 맑게 하라 

피를 맑게 하는 청혈 

체온 상승 질환 예방 도움 

하루 2스푼이면 체온 상승 

먹으면 체온 상승 

5열 청혈 청  

재료 

쑥  당귀  생강  계피 대추 

체온 상승 청혈 효과 

5열 청혈 청  만드는 법 

말린 쑥 잎만 20g, 당귀 20g, 말린대추 과육 20g,

생강 12g, 계피 12g

숙성 기간 섭취 법 

5열 청혈 청 차 만들기

5열 보온 밴드 

소부혈 용천혈 

5열 청혈 청 마신후 보온 밴드까지 사용하면 

체온 상승 빠른 효과 

5열 보온 밴드 만들기 

말린 쑥 10g, 당귀 10g, 대추 10g,

계피 6g, 생강 6g, 꿀 60g

붙이는 시간은 1회 1시간 정도가 적당 

보온 밴드 사용 전후 비교 

돌리면 체온 상승 

초간단 허리 돌리기 

체온 올려 면역력 강화  

겨울 보양 요리 대공개 

이종희 항암요리연구가  

체온 올리는 보양 요리 

호두찹쌀밥  

호두 효능 

따듯한 성질 마그네슘 풍부 

혈액 순환 신진대사 원활 

체온 상승 유지에 도움 

호두찹쌀밥 만드는 법  

재료 불린 찹쌀 2컵, 불린 멥쌀 5큰술, 

수수 2큰술, 호두 30g, 밤고구마 반개 

케일 닭개장 만들기  

채썬 양파 150g, 통마늘 10개, 생강 20g, 

닭가슴살 400g, 통후추,무 200g, 파 200g, 

새송이 버섯 15g, 케일 잎 300g, 

양념장 

간장 1큰술반, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 

소금 1작은술 참기름 1큰술 

부추강황두부전 레시피 

부추, 청양고추 1개, 홍고추 1개

으깬 두부, 소금 1/3작은술, 간장 1작은술 

달걀 1개, 다진 마늘 1큰술 찹쌀가루 6큰술

강황가루 1 작은술

서재걸 의학 박사 

박미경 한의사 

강수정 아나운서 

[출처] mbn ,네이버 

[엄지의 제왕]

중년 다이어트 채워야 뺀다

 호르몬 주스 호르몬 식단 

새우토마토탕

소고기시금치볶음 

비타민A 탱탱크림 

지방 빼는 구기자 차 

엄지의 제왕 358회   

＜중년 다이어트, 채워야 성공한다＞

안빠지는 중년 군살 건강하게 빼는 방법 

중년 다이어트 성공하려면 비우지 말고 채워라

중년 다이어트 프로젝트 참가자 3인의 결과  

윤순식 씨 김영일 씨 이정숙 씨 

20일만의 놀라운 변화 

채워서 빼는 중년 다이어트 

안지현 가정의학과 전문의 

성공하려면 호르몬을 채워라 

중년 다이어트는 채워야 뺀다 

호르몬 주스 & 식단 

호르몬 채우는 기본 영양소 

단백질, 식이섬유 

중년에 부족한 단백질, 식이섬유

 채우는 호르몬 식단 

하루 한잔 

호르몬 주스 만드는 법 

재료 

삶은 양배추 100g, 데친 브로콜리, 케일 100g,  

사과 1개,구기자 가루, 아몬드 5알 ,

설탕이나 당분 없는 두유 1컵,물 

호르몬 채우는 호르몬 식단 

호르몬 식단의 핵심 

매끼 단백질 100g은 한주먹과 마찬가지 

식이섬유(채소)는 약 2주먹 (꽉꽉 눌러서) 

20일만에 8kg감량 성공 

호르몬 채우는 새우 토마토탕 만들기 

간을 살짝 소금으로 해도 무방 완성 

호르몬 채우는 소고기시금치볶음 레시피

약간의 소금 후추 간을 해도 무방 완성 

호르몬 식단 먹는 법 섭취법 

아침 삶은 달걀 2알 호르몬 주스 1잔 

점심 저녁 토마토 새우탕 또는 소고기 시금치 볶음 

꼭 밥 섭취가 필요하다면?? 

그러나 효과적인 감량을 위해서는 탄수화물 주의 

간식은 달걀 + 토마토+ 차 

추천 단백질,채소 식품들 

주의 전분 많은 고구마 감자 옥수수는 제외 

정리 

김지훈 트레이너

중년 다이어트 성공 비법 비결 

근육을 채워라 

엉덩이 근력 채우기  영상 

허벅지 근력 채우기 

뱃살 태우는 운동 

중년 다이트 성공 비법 

탄력을 채워라 

늙지않는 다이어트의 비결 

탄력 채우는 비타민A 효능  

피부 장벽을 튼튼하게 

진피층까지 도달 피부 재생 염증 완화 

점액 생성 매끄러운 피부 유지에 도움 

주방 예방 피부 각질 방지 효과 

비타민A 가득 

탄력 채우는 탱탱크림 

구기자  

비타민A 풍부한 당근의 4배 포함 

병풀 추출물 효능

항염 항균 재생 효과 

콜라겐 생성 촉진 탄력 증진에 도움 

피부 장벽 회복 예방 효과 

탱탱크림 만드는 법 

크림 250ml, 구기자 분말 4티스푼, 병풀 10cc

섞어주면 완성 병에 담아 사용하면 됩니다.

 배와 팔뚝 등

쳐진 부위에 발라주면 효과적 

탱탱 크림 사용 시 주의 

병풀추출물 원액 5% 10% 30% 등 다양 

위의 레시피는 5% 기준입니다. 

비율을 지키지 않으면 알레르기 유발 가능성

박미경 한의사

중년 맞춤 다이어트 

지방 빼는 데 도움 되는 구기자 

구기자 효능 

  호르몬 근육 탄력 채우는데 모두 도움 

몸속 노폐물 독소 지방을 녹여서 배출 

베타인 풍부 지방을 녹이는데 도움 

복부 지방 감소에 도움 지방간 예방 

여성 호르몬 분비 촉진 호르몬 균형 유지 

간기능 보호 작용 시력 개선 당뇨병 성인병 예방 

다이어트에 도움 되는 구기자 

국내산 vs 중국산 구별법

국산 구기자는 어둡고 진한 붉은색 

과육보다 씨앗이 큰 국내산 구기자 

지방 빼는데 도움 되는 구기자차 

구기자차 섭취법 

구기자 섭취시 주의 

부작용이 적은 약재들 중 하나 

그러나 

소화 기능이 약한 경우 복통 설사 유발 가능성 

과도한 양보다는 적당한 양 섭취 추천 

배한호 한의사 

서재걸 의학 박사 

[출처] mbn ,네이버

[나는 몸신이다]

내장 지방 배출 

전세계 열풍 ABC 주스  

 유병욱 가정의학과 전문의 

ABC주스 4주 프로젝트 체험

 사과 비트 당근 비율

 ABC주스 만드는 법

나는 몸신이다 252회  

 내장 지방 배출에 도움 

전세계 열풍 ABC 주스

유병욱 가정의학과 전문의

내장에 덕지덕지 붙은 지방 

ABC 주스로 내장지방 다이어트 

성인병 심뇌혈관 질환 폭탄 

내장 지방 완벽 타파 하는 법 

내장에 쌓인 지방이 간까지 위협 

지방간 줄여주는 ABC 주스

흔한 식재료의 대 반란 ABC 주스

내장지방 타파 하는 사과 비트 당근 

ABC 주스 효능 효과 

사과 

식물 영양소 우르솔산 풍부 

에너지 연소 갈색 지방 양 증가 

효과적으로 지방을 태우고 배출하는데 도움 

근육 감소 방지 근육 생성 촉진 근육 유지 도움 

비트

항산화 물질 안토시아닌 풍부 

지방 분해 지방 억제 호르몬 아디포넥틴 향상 도움

체내 지방 분해 및 감소

 당근

폴리페놀 비타민e 풍부 

내장지방의 원인인 중성지방 수치 감소 

내장 지방 예방 관리 

내장지방 배출하고 전신 건강 지킨다 

ABC주스 제대로 먹는 방법은? 

제대로 먹고 내장 지방빼자 

ABC주스 세가지 포인트 

사과 비트 당근의 비율 

만드는 법 

먹는 시간 

내장 지방 해소하는

ABC주스 4주 프로젝트 

체험단 4명 

이서순 씨 63세 이소연 씨 36세 

백수림 씨 59세 최한나 씨 37세 

체험전 허리 둘레 내장 지방 면적은? 

ABC주스 4주 프로젝트 체험 후기 

옷사이즈 감소 변비 위장 질환 개선 

4주 체험단 체험후 결과는? 

ABC주스 효과 검증 

섬유질이 많은 ABC주스가 체내 지방 흡수를 막고 

지방질을 에너지로 활용되게 도움을 준다 

ABC주스 완전 정복 

내장 지방 배출하는 세가지 황금 포인트 

내장지방 배출하는 ABC주스 레시피 

재료 비율 만드는 법 먹는 시간 지켜라 

ABC주스 만드는 법 

재료

(껍질을 벗기지 않고 준비) 

비트 1/3개 만 사용 하는 이유 

비트 섭취시 주의 

옥살산 성분 함유 과다 섭취시 

신장 결석 유발 가능성  

착즙해서 먹는다면 반만 먹는것과 마찬가지 

섭취 시 변비가 있거나 생겼을 시 

섭취후 설사나 속이 더부룩 하다면? 

 ABC주스 섭취하면

 대소변색이 빨개 질 수 있다 

얼굴이 노래지거나

 눈 흰자위가 노래지는 경우도 있다고 합니다 

부작용이 아닌 당근과 비트 속 색소 때문 

 ABC주스 먹는 시간 

매일 아침 공복에 먹어라 

 ABC주스 분량은 하루 한잔 (500ml)

처음에 다 먹기 힘들다면 

아침 저녁으로 두번 나눠 마시면 좋습니다. 

생채소 섭취 거부감이 들거나 

기호, 건강 상태에 따라 꿀 반 스푼 넣는 것도 추천 

처음 적응에 도움이 될 것입니다 

[출처]채널a